Cela faisait un long moment que je voulais tester le Brunch de Billy et pour cause, l'un des brunchs les plus réputés du Calvados.
Dans l'ensemble, belle découverte, le choix est varié et le concept est à maintenir car peu d'enseignes proposent un brunch A VOLONTÉ dans le coin.
En revanche, par rapport à certains points négatifs, je suis obligée de retirer deux étoiles. Étant donné que c'était une première pour nous, nous aurions adoré que le personnel nous présente le concept et nous explique comment cela allait se dérouler. Dans la pièce où nous étions installés, il faisait malheureusement froid puisqu'il n'y avait aucune source de chaleur. Enfin, certains plats chauds étaient froids sur le dessus.